Características principales
Marca | DripColor |
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Otros
Línea: Liposoluble
Formato del colorante: Colorante Alimenticio en Polvo
Color: Eucaliptus
Formato de venta: Unidad
Volumen neto: 0 mL
Peso neto: 0 g
Tipo de preparación: Chocolate
Es secado rápido: Sí
Es libre de gluten: Sí
Es vegetariana: Sí
Es vegano: Sí
Es kosher: Sí
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Colorante En Polvo Liposoluble Eucaliptus 10 Cc Dust Color
Color: Verde Agua
El colorante liposoluble se disuelve en medios grasos como el chocolate, proporcionando una integración pareja, uniforme y rápida una vez incorporado a la preparación.
Apto para una amplia gama de preparaciones con alto contenido graso.
Ideal para: Chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca, crema chantilly.
Cada pote contiene 10cm3 de colorante altamente concentrado, suficiente para teñir hasta 1kg de preparación.